|
المسخن الفلسطيني اكله تراثيه بالصور [overline] http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/an...-08[1].gif [/overline]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة تحضير المسخن الفلسطيني نقدم لكم اشهر واشهى الاكلات الفلسطينية، المسخن أكلة تراثية فلسطينية رغم دسامتها الا انها رائعة المذاق http://forums.graaam.com/up/uploaded...1205933424.jpg المقادير: 2 كيلو بصل 2 دجاج مقطع أنصاف 5 خبز إيراني 2كيلو زيت زيتون أصلي ملح صنوبر مقلي سماق للتزيين http://forums.graaam.com/up/uploaded...1205933424.jpg طريقة التحضير: 1- يفرم البصل فرم صغير ويوضع في قدر على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى النضوج . 2-نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن. 3- نأخذ قدرالبصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز. 4-نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم. وصحه وهنا على قلوبكم م.ن http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/13...504/225165.gif http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/an...-08[1].gif |
يسلموووووو ع الوصفه الشهية |
امممممممممممم انا ذايقنة بس احيده اردني هب فلسطيني ذايقنة عند ربعي فالاردن صراحة طرررررررررررر 0 0 مشكورة اختيه بنت الأفلاج ع الطريقة |
سوييييييييت ربي يسلمج ويعافيج وتسلمين عالمرور الطيب ^_^ === النعيمي تراهم عيال عم لوووول اردني والا فلسطيني نفس الشي نحن في الاردن أكلونا منسف خخ والعفو يعطيك العافيه عالمرور الطيب ^_^ |
http://www.1ss1.com/2008/3/1ss1_WJMWCayTwo.gif ~~:. Rw3Aa YsLaMoOo ::.. ..:: BaNoOoTaH :ast7eee: http://www.1ss1.com/2008/3/1ss1_WJMWCayTwo.gif |
| الساعة الآن 05:42 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir