منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/f183.html)
-   -   محلى بالحليب سريع ومفيد ومدفي ايام الشتاء (http://vb.ma7room.com/t1688602.html)

محروم.كوم 12-24-2014 02:00 AM

محلى بالحليب سريع ومفيد ومدفي ايام الشتاء
 
اتركوا عنكم ناعمات الايدي وصاحبات المناكير
تراي امزح
اليوم جبت لكم طبخة صحية ومفيدة ومدفية بهالبرد القارس
محلى بالحليب
وخلال ربع ساعة تصير الشيف بعينه وعلمه
تجيب حليب سائل اي نوع نادك الصافي او المراعي او او او
وتسخنه على النار (بالتأكيد على النار اجل على الثلج ) حتى يغلي وتبدا تضيف العبيط وهو معجون التمر بان تقطعه اوصال صغيرة لكي يسهل ذوبانه بالحليب وبعد ان يذوب العبيط او المعجون نظيف دقيق البر الى الخليط حتى يتمازج المكونات جميعها وكمية الدقيق حسب مزاجك تحبه حلو تحبه ناعم
والى الصور
1
نسخن الحليب ونضيف له العبيط اقصد معجون التمر بعد ان نقطعه الى اوصال صغيرة ليسهل ذوبانه في الحليب
http://www.shababonaizah.com/uploade...1419368887.jpg

2
وهنا تلاحظون اوصال العبيط الصغيرة

http://www.shababonaizah.com/uploade...1419368887.jpg

وانتبه لايدك لا تكون السكين حادة ويكون العبيط بنكهة الدم البشري
3
http://www.shababonaizah.com/uploade...1419368887.jpg
ماعليه صورة زايدة

4

http://www.shababonaizah.com/uploade...1419368943.jpg
وبعد الذوبان يصير شكل المزيج هكذا
5

http://www.shababonaizah.com/uploade...1419368943.jpg

صورة اخري لكي تتاكد من اللون
6
http://www.shababonaizah.com/uploade...1419368943.jpg

وبعد ان يذوب التمر كله وتتأكد من ذلك نضيف الدقيقالى المزيج والكمية حسب الذوق والرغبة
7

http://www.shababonaizah.com/uploade...1419369081.jpg

ويستمر التحريك حتى يختلط المزيج ويتماسك

8

http://www.shababonaizah.com/uploade...1419369081.jpg
وهذي صورة اخرى ايضا
9

http://www.shababonaizah.com/uploade...1419369081.jpg
وبعد ذلك يتم تقديمها لضيوفك بعد ان تزينها بزيت الزيتون والفلفل الاسود
10
http://www.shababonaizah.com/uploade...1419369108.jpg
11
http://www.shababonaizah.com/uploade...1419369108.jpg
وهذه هو نوع الدقيق الذي استعملته
12
http://www.shababonaizah.com/uploade...1419369108.jpg
وبالهناء والعافية


الساعة الآن 11:48 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227