منتدى استراحات زايد - طبخه خفافيه تويس لباني حنــــيــــــــــذ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..

اسعد الله اوقاتكم بالخير والمسره

اليوم نبي نغير شوي ونجرب الحنيذ

والحمد الله ضبط معنا

وهو عباره عن تيس لباني وسعف نخل

طبعا الحنيذ يفصل حسب المقاس الي تبي

ورخيص جدا قيمته (350)

وهذا التوضيح

اما توقيت اللحم فيه ساعه ونص

ساعه مكتوم وبعدها نضع جمر فوق الغطا للتقمير نص ساعه

اما الدجاج ساعه نص 40 دقيقه وبعدها نضع فوق الغطا جمر للتقمير

والبسابيس اقل ب5 دقائق من الدجاج حس جرم البسبوس

نرجع لموضوعنا بعد مايتم ساعه

وفي اثناء وضع الجمر فوق الغطا نكون مجهزين الماء المغلي وبادين في شغل الحمسه والتكششينه ونضع الرز ونستغل (نص ساعه) المتبقيه من التقمير لتحضير الرز وبعدها تكون

هذي النتيجه ونتعذر عن ردائه التصوير

اخوكم عـ تميم ـروق

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...454e6cf30d.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...454e6cf30c.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...454e6cf205.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...454e6cf204.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/imag...454e6cf207.jpg