منتدى استراحات زايد - ...كيكة باربي بالسويسرول وموس الفراوله...

المقادير:

6 حبات كيك سويسرول بالفراوله كبير

1جيلي فراوله مذوب في كوب ماء

1 كوب قشطة خفق

كوب ونص كريمة خفق +نص كوب سكر +ملون طعام احمر

مارشميلوا للزينه

نغلف زبديه ببلاستيك .

http://www.3roos.com/postsimages/353...d7ec3f9b5c.jpg

الطريقة :

.ثم نقطع الكيك الى شرائح شبه رفيعه ونرصها في الصينيه

http://www.3roos.com/postsimages/d0b...67f510ccfd.jpg

http://www.3roos.com/postsimages/e84...e55f432e3d.jpg

نخفق الكريمه حتى تثقل ثم نضيف لها الجيلي البارد والشبه متماسك بالتدريج < حوالي نص الكميه > بحيث تضل الكريمه متماسكه..

نبداء بوضع طبقه كريمه ثم طبقه كيك ثم كريمه الين تنتهي الكميه بطبقة الكيك ..

ثم نغطي السطح بالبلاستيك وندخلها الثلاجه كم ساعات حتى تتماسك

http://www.3roos.com/postsimages/50b...c613a14eb0.jpg

نحظر كريمة التغليف بخفق الكريمه والسكر وشوي لون احمر...

.طبعا الين تصير ثقيله

وبعدين ندهن فيها الكيكه بطبقه سميكه وندخلها الثلاجه

http://www.3roos.com/postsimages/a4c...c698007b39.jpg

http://www.3roos.com/postsimages/75f...6a3faecbfa.jpg

نجيب جسم عروسه ..النص العلوي طبعا ونشيل ملابسها ونقصقص مارشميلوا ونلصقه بغرى المسدس على شكل فستان ..

نغرز في وسط الكيكه عود ساتي على حسب الارتفاع المطلوب عشان يكون قاعده للعروسه وندخل فيه جسم العروسه..

نزين اطراف الكيكه بالمارشميلوا وكمان ننثر عليها بنفس النوع اللي لصقناه على جسمها

نزيد لون على باقي الكريمه عشان يكون احمر ونحطها في كيس صغير ونسوي للكيس

فتحه صغيره ونبدأ نسوي زخرفه على الكيكه ..

نحطها في الثلاجه لليوم الثاني ولا تخافي لا تغطيها ماراح تنشف

http://www.3roos.com/postsimages/911...4d039c2234.jpg

http://www.3roos.com/postsimages/5b7...0778f6cc01.jpg