منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=183)
-   -   حلا ومالح -طبخي- (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=898892)

محروم.كوم 05-18-2012 07:21 AM

حلا ومالح -طبخي-
 
<div>
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح الخير ":shy2:
من زمان مانزلت موضوع قلت انزل طبخاتي حلا وموالح وان شاء الله تعجبكم



===

حلا كـاسـات الاوريـو





((هذه لكمية 38 كاس صغير))

الطبقـه الاولـى :
ذوبي4 جالكسي بحمام مائي او المايكريوف..بعد كذا اخلطيهم مع: 3 قشطه + 3 ظرف دريم ويب
كسري 24 حبة اوريو واخلطيهم مع الخليط وصبيهم بالكاسات وخليهم يبردون

الطبقـة الثانيـه :
2ظرف دريم ويب + 2علبة قشطة طازجه + شوي حليب سائل((اخلطيهم حتى يتجانسون وصبيهم عالكاسات))
ورجعيهم الثلاجه

للتـزييـن :
ذوبي شكولاته خام ب((دارك تشاكايت))حمام مائي وخليها تبرد شوي بس عشان تثقل وحطيها بكيس بلاستيك ثقيل واربطيه
قصي طرف الكيس وعلى ورق زبده ارسمي الاشكال اللي تبغين،ودخليهم الثلاجه يبردون بعد كذا شيليهم بشويش وحطيهم عالكاسات وقدميهم وبالعافيه":)


===



هذا الحلا انا مسميته حلا ريان لان مايطلب الا هذا الحلا ":shy2:


المقادير:

2 بسكويت شاي
3علبه قشطه
1 دريم ويب
1 كريمه كرمل
6 توكس
كيك امريكانا على حسب الرغبه

الطريقه :
نرص البسكويت في الكاس ثلاث طبقات بعد غمسه في حليب دافي ، تخلط المقادير بالخلاط وتوضع على البسكويت ويدخل الثلاجه للتزيين flake او جلكسي فلوت زي ماانا سويت او m&m



((هذا الحلا حالي بس مش مرره ))

===

الموالح :

ميني ستبس


المقادير
بسكوت ريتز
مسحة مايونيز
مرتدلا لحم او دجاج
جبن سلايس
توست ابيض
مايونيز
مرتدلا
مايونيز
ريتز

كلهم تقطعينهم بالقطاعه نفس حجم الريتز وبالعافيه ":)


===


ميني كب باستري بالدجاج






*العجينة
المقادير:
نص بيالة زيت
فنجال سكر
ملعقة خميرة
كاس لبن
ذرة ملح
دقيق (( تقريباً 3 اكواب تزيد او تنقص شوي حسب نوع الدقيق أنا استخدم الطحين الكويتي ))

نكور العجين ونتركة يرتاح
بعدين افردها بيدي والبس القالب فيهااكون حامسة دجاج ع بصل وبهارات واللي تبين من الخضار ممكن جزر مبشور وفلفل بارد او ذرة
وبعدين عبي القالب من الحشو اخلطي جبن سايل مع قشطة وحطي مقدار ملعقة صغيرة فوق كل حبة بحيث انه يغطيها الحشو
ورشي عليها شوية مزاريلا ودخليها الفرن تستوي وحمريها شوية من فوق وبالعافيه ":)

<div align="center">((في وحده اعرفها تسويها كامل بصحن الكيكه مو الكب كيك ))
<b><font size="3"><font color="silver">


الساعة الآن 08:47 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227