منتدى استراحات زايد - مضاعفة دعم أسعار الأسماك بأبوظبي في رمضان

مضاعفة دعم أسعار الأسماك بأبوظبي في رمضان

أبوظبي - محمد أبوسعدة: أكد المستشار علي المنصوري العضو المنتدب لجمعية صيادي الأسماك في أبوظبي أن مجلس ادارة الجمعية اتفق على مضاعفة حجم الدعم على أسعار الأسماك المقدمة للجمهور خلال شهر رمضان المبارك إلى نحو 20% بدلاً من 10%، إضافة إلى زيادة أعداد رحلات الصيد اليومية إلى نحو 60 رحلة لتوفير أكبر قدر من الموفور للأسماك خلال الشهر الفضيل، لما يتوقع أن يشهده سوق الأسماك في منطقة الميناء من اقبال كثيف من قبل المستهلكين على عمليات الشراء .

http://www.alkhaleej.ae/uploads/phot...05/17/s1-1.jpg

وأشار المنصوري إلى استعدادات الجمعية افتتاح أول سوق لها الشهر المقبل يوليو/تموز في مركز المشرف مول التجاري في أبوظبي، مشيراً إلى أن الجمعية وضعت خطة لإنشاء نحو 6 أسواق فرعية للجمعية .

من جهة أخرى نفذت وحدة المسالخ بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية برنامجاً توعوياً للعاملين بمعقري الإبل في الخزنة واللبسة بثلاث لغات هي العربية، الإنجليزية والأوردو، بهدف رفع إدراك العاملين بالمعايير والاشتراطات الصحية والمواضيع المتعلقة بالممارسات الصحية الجيدة بمعاقر الجمال، وتعريفهم بالأخطاء الشائعة في كل مراحل الذبح وتجهيز اللحوم، وكذلك تقديم إرشادات حول سلامة الغذاء والسلامة والصحة المهنية بمعاقر الجمال .

تضمن البرنامج التوعوي أهم النقاط التي تلمس العمل اليومي في تلك المنشآت، وأهمها ارتداء اللباس الواقي والقفازات وكمامات الوجه لضمان عدم انتقال الملوثات .

وقال محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع أنه تم شرح أفضل طرق تعقيم أدوات الذبح والتقطيع التي تتم بمعقم كهربائي بواسطة المياه التي تصل حرارتها إلى 82 درجة مئوية فما فوق، علاوة على تطهيرها بمواد صديقة للبيئة يعتمدها الجهاز .

.............. الخليج ..................