منتدى استراحات زايد - النباتـــــــات البريـــــــة

يوجد في هذا العالم اكثر من 300الف نوع من النباتات. ويوجد في صحراء الجزيرة العربية انواع كثيرة من النباتات بعضها صالح للأكل والآخر غير صالح، وبعضها سام. ولكن كثير من النباتات صالحة للإستعمال البشري، وهناك انواع افضل مذاقاً من انواع اخرى.
وسوف استعرض معكم بعض النباتات الصحراوية التي يمكن اكلها..

الحميّض
نبات ربيعي ينمو بعد هطول الأمطار. طعم اوراقه ليموني حامض ولا ينصح بالإكثار منه.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/7mee%606.jpg

خبّيز بري
تؤكل اوراقة طبخاً او نيئة عند الحاجة وينبت عند مجاري السيول ومنابع المياه.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/%607beez.jpg

مرّار او نكد او خزام
تنبت في الأشهر الباردة من السنة ويأكلها أهل البادية كبديل عن الخس. وتنمو في معظم الوديان.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/khzaam.jpg

جتاد - قتاد
هذه الأزهار مع كأسها قابلة للأكل ، وطعمها يشبه الى حد ما البازيلاء المره . والجزء الجذري منها سام.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/jedaad.jpg

عين الجمل او الشبرم
بالإمكان أكل حبه في وسط الزهره الشوكية العلوية بعد تكسير وإزالة الأشواك المحيطة بها وطعمها يشبه حبة الفستق.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/3eenjamal.jpg

الرّخام
عند الحاجة للماء يقوم البعض بسحب الرخام من الأرض وإخراج جذوره وهو طويل ثم يقشر اللحاء الموجود على الجذور ويأكله ويمص الماء الموجود به
http://www.kuwaite.com/falccon/images/ro%607aam.jpg

السعدان
مع ان زهرات هذه النبته صغيره فإن الحجم الا أن أغلفتها كبيرة جداً. والفاكهه التي تحملها قابلة للأكل قبل ان تيبس اشواكها. وهي حلوة المذاق.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/sa3daan.jpg

العوسج
شجرة برية تحتوي على الكثير من الأشواك، دائمة الإخضرار وفي الربيع تثمر حبات صغيرة حمراء اللون حلوة الطعم.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/3oshaj.jpg

حمط او قميص
شجرة برية تنمو في الممرات الجبلية يأكل أهل البادية حبات التين الصغيرة التي تثمرها علماً انها شجرة حليبية. وينصح بعدم لمس المادة الحليبية التي تفرزها الأغصان لوجود ضرر منها وخاصة على العين.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/7om6.jpg

شفلّح او ملاث
تنبت في الجلاميد الصخرية وتنتج فاكهه تشبه الكمثرى قابلة للأكل وعند قطع قشرتها يظهر بداخلها دستات من البذور الصغيرة في مادة بيضاء لزجة.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/shefala7.jpg

بصل البر
نبات ربيعي ينمو بعد هطول الأمطار في المناطق الرملية منظرة جميل ، هو عبارة عن عود أخضر طويل يصل ارتفاعة الى لكثر من متر، وفي رأسه زهرة بنفسججية اللون. يؤكل كاملاً العود والزهرة، وطعمه شبيه بالكراث او البصل.
http://www.kuwaite.com/falccon/images/basal-bar.jpg

الفقــــع
وهو معروف وشائع بين الناس.حيث انه نوع من انواع الفطر ينمو بعد هطول الأمطار ومع بداية الوسم ويكون بباطن الأرض بالقرب من سطحها.