منتدى استراحات زايد - حلى الضومنة من مطبخ حنانت

اليوم طبقنا حلى الضومنة لذيذ مررره

المقادير والطريقة

في صينيه صفي بسكوت أولكر مغمس في حليب سايل
اخلطي ( كأسين حليب بودرة محموس + علبة قشطه + باكيت كريم كراميل + أصبع زبده مذوبه ع النار + نصف كأس سكر بودره ) في الخلاط
ضعي نصف الخلطه على البسكوت وافرديها عليه
صفي طبقة ثانيه بسكوت مغمس بالحليب
ضعي النصف المتبقي من الخليط فوق البسكوت
في الخلاط ( 8 حبات جبن كيري + ثلاث أرباع علبة حليب مركز نستله ) ثم يسكب على الصينيه
دخليها الفرن بشرط يكون حار جداً ثم أطفئي الفرن واتركيها ثلث ساعه ثم ضعيها في الثلاجه
قطعيها بشكل مستطيل بحجم حجر الدومينو
ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل ونقط على الجوانب بواسطة عود خلال عشان يكون نحيف ومضبوط
واذا ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه مع كاكاو بودره لين بصير لونها غامق وارسمي بالعود

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079522.jpg

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079111.jpg
حمسنا الحليب

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079113.jpg
يحمس عدل وانتبهوا لايحترق

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079764.jpg

بعد ماتحمسسسسسس

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079375.jpg

خلطنا الحليب المحموس وعلبة قشطة وباكيت كريم كراميل والزبدة وسكرالبودرة

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079126.jpg

خلطناهم هووووون

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/132370407957.jpg

ينخلطون مع بعض

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079698.jpg

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/1323704079949.jpg

وهاي هي الخلطة صارت كنها توفي :p

http://im18.gulfup.com/2011-12-12/13237040793610.jpg

هون التغميس البسكوت بالحليب

http://im11.gulfup.com/2011-12-12/1323704769331.jpg

http://im11.gulfup.com/2011-12-12/132370476912.jpg