أخواني وأخواتي أعضاء ومشرفي وزوار هذا المنتدي الرائع السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم بكل خيــــــــــــــــر المكونات دجاجة مقطعة أرباع بدون جلد+بصل+ملعقة زنجبيل أخضر مهروس+عودين قرفة+ملعة كمون+نص ملعقة كركم+ملح+رز(الرزالمستخدم بنجابي المهيدب عنبر) طريقة الطبخ ملاحظة:مدة طبخ الدجاج 20دقيقة على نار عالية وبعدمانضيف الرز نتركة على نار ضعيفة لمدة عشر دقائق أترككم مع الصور