منتدى استراحات زايد - (حصريا) طريقه طبخ حمسه الحلزون بألكريما بخطوات مصوره

<div>

(حصريا) طريقه طبخ حمسه الحلزون بألكريما بخطوات مصوره -How to cock snails

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
دئما احب لما أسافر اجرب الأشياء الي موجوده في هذه البلدان - وانا الآن موجود في فانكوفر في كندا
وشفت في المحلات علبه مكتوب عليها حلزونات – فقلت اطبخها واشارك فيها- طبعا الهدف مش هو انكم تتركون اللحم والدجاج وتقلبونها حلزونات و لكن هو المشاركه بجدبد ومميز .

الحلزون : طائفة الحيوانات لرخوية التي تتخذ صدفات أو قوقعات لحماية جسدها الرخوي. تتواجد الحلزونات في الماء العذب، المحيطات وعلى البر- والفرنسيين اكثر الناس أكلاا لها

هذه هو شكل الحلزون
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491417101.jpg
العلبه ومكتوب علبها انها مصنع في مونتريال الجانب الفرنسي في كندا
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491417122.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491417743.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491417984.jpg
المكونات :
بصله, علبه حلزون معلبه مصفاه ومغسوله من الماء المصاحب لها ,زيت ذره , علبه صلصه فلفل بالثوم , فلفل اسود , ليمون , نصف علبه قشطه ,زيت ذره, مقلاه
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491417345.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491418698.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491418796.jpg

الطريقه :
1- نقطع البصله بشكل هلالي و نحمسها حتى تشقر ونضع عليها الحلزون
المعلب المصفى من الماء ونحمسها لمده دقيقه .
http://im14.gulfup.com/2012-02-06/1328491418789.jpg

http://im14.gulfup.com/2012-02-06/13284914189210.jpg
<div align="center">http://im9.gulfup.com/2012-02-06/1328492313803.jpg
<font face="Arial"><font color="black"><font size="5"><font color="red">