|
حصرياً على مكشات : دجاج مندي و (( تنوري )) .. اهداء للأعضاء عيوني أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير .. بداية وقبل أن أبدأ أول مواضيعي بخيمة الطبخات البرية أشكر جميع القائمين على هذا الصرح الشامخ وأخص بالذكر دهران ـــ رعد الصحراء ـــ الشيف محمد ـــ الأطلسي فلم أعرفهم شخصياً ولكن استفدت منهم الكثير والكثير والكثير وجميع الأعضاء فبعد الله ثم هذا المنتدى عشقت الكشتات البريه فلم تكن بيوم من الأيام من اهتماماتي فبعد اطلاعي اليومي لهذا المنتدى بدأت من الصفر من العام الماضي وكم كنت أتمنى أن أشارككم قبل ذلك ولكن لابد من الدعم بالصور كشتتنا يوم الخميس بمخيمنا بمدينة (( جده )) وفي هذه الفترة نعيش أجواء خيالية بنكهة المنطقة الغربية وكانت طبختنا دجاج مندي ودجاج (( تنوري )) نبذه مختصره عن الدجاج التنوري : بسيط جداً : ملح + فلفل أسود + قليل جدا من آجي نو موتو ويوضع بحفرة المندي نفس طريقة دجاج المندي بالضبط بسم الله نبدأ بالصور صورة مختصره لمخيمنا أبو مشعل والتخصص في شب النار ولا يهون الوجيه أولاً تتبيل الدجاج مغسولات وجاهزة للتتبيل ملح + صفار + قليل جدا من آجي نو موتو = دجاج مندي ملح + فلفل أسود + قليل جدا من آجي نو موتو = دجاج تنوري دجاج مندي بعد التتبيل دجاج تنوري بعد التتبيل مواجهة وتحدي ما قبل خوض المعركة والقفز لبركتهم طريقة عمل رز المندي الرجاء عدم الرد :p |
| الساعة الآن 03:53 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir