منتدى استراحات زايد - حركات حلوة بخبز تورتيلا لفطور شهي وسريع

رولات خبز التورتيلا

المقادير:

اكيس خبز تورتيلا
بقدونس مفروم او جزر مبشور او سماق
الحشوة حسب الرغبه
حشوتي فص ثوم مقوق بصل مفروم دجاج مسلوق مفتت نصف كاس بقدونس مفروم بهارات نصف ملعقه هيل ذرة ملح
طريقه الحشوة نحمس البصل بقليل من الزيت لما يبدأ يشقر نضيف الثوم ثم الدجاج والبهارات ثم لما يشقر الدجاج نضيف البقدونس

الطريقه

ناخذ الخبز التورتيلا ونقطعه

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

ندهن الشريحه بجبنه او ميونيز ثم نضع قليل من الحشوة وتلف وتغمس الاطراف في جبن سايل خفيف وتغمس بالبقدونس او الجزر او السماق

قوالب خبز التورتيلا

تقطع خبز التورتيلا الى اربع مربعات ثم توضع في صينيه كب كيك وتحشى باي حشوة تحبيها

لازانيا بالتورتيلا

هذي طريقه اللا زانيا بخبز التورتيلا

المقادير

خبز تورتيلا أي نوع تحبيه
صلصة الطماط:
1 بصله مقطعه 2 فص ثوم بهارات 5 طماط مقطعه صغار 3 م صلصه
يحمس بصل وثوم حتى يشقر ثم يضيف بهارات نضيف الطماط والصلصه يترك عالنار قليل ونضيف قليل من الماء

الحشوة التورتيلا

لحم مفروم مثل حشوة السمبوسه ويضاف لها 2م صلصة طماطم
و1ك طماطم مطحون او أي حشوة يمكن استبدالها بالدجاج او السبانخ حسب الرغبه
الطريقه
تحشى التورتيلا باللحمة المفرومه

وتصف في صينيه بايركس

ثم يصب عليها الصلصه وترش بالجبنه الموزيرلا

وتوضع في الفرن :191:

[/COLOR]