|
،،الدجاج بالخضار في صينية على جمر السمر،،مع الكبسة العنبرية،، بسم الله الرحمن الرحيم كشتنا رابع العيد وكان طبختنا دجاج مع الخضار في صينية ومعها كبسة صغيرة ب رز عنبر وكان بداية مع شبة :fالنار "الله ينجينا من عذاب النار" تبلنا الدجاج والخضار بالملح والبهار المشكل ومعجون الطماطم والكركم وحطينا كاس ماء غلفناها بالقصدير ونتركها ساعة ونشيك على الجمر بعدها نحط ملة حارة ومعها جمر فوق القصدير ربع ساعة نكشن لرز زيت عليه بصل ثم بهار وكركم ومعجون وملح وقرفة ثم شوي ماء يسلق الرز بعد نقعه نص ساعة بماء وملح وزيت وقرفة وهيل مدة عشر دقايق ثم يوضع الرز على الكشنة ويترك من 10 الى ربع ساعة على نار هادئة النهاية |
| الساعة الآن 05:36 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir