|
...آيسكريم راااائع مع صور بالخطوات ... تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاوفي حمام مائي.... ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب...... ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه.... حتى ما يخرب الشكل... http://www.3roos.com/postsimages/809...da018e3db3.jpg بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاومبشور وتوفي سائل..... http://www.3roos.com/postsimages/bb9...c7820fa3bb.jpg ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي http://www.3roos.com/postsimages/5e6...b1bdc80787.jpg وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ http://www.3roos.com/postsimages/ecf...3590a08887.jpg ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة وهنا ينزع القالب بهدوء http://www.3roos.com/postsimages/f71...9c73296507.jpg http://www.3roos.com/postsimages/888...28f6a91e7f.jpg وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاوابيض وايس كريم الفريزاو فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراوله تعمل نفس القالب الاول بالضبط وهذا هو شكلها النهائي http://www.3roos.com/postsimages/345...e6cc9c87c5.jpg http://www.3roos.com/postsimages/e41...ac47120060.jpg |
إيشرفني أكون أول رد على موضوعج تسلمين أختي قطوة بوظبي ع الأيسكريم الحلو .. والطريقة الأحلى شكله وااااايد حلو والله يعطيج العافية ولا تحرمينا من يديدج |
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسلموووووووووو حبوبه الله يعطيج العافيه ^_^ |
مشكورة وااااااااايد شهيتيني يسلمو |
شكله لذييييييييييييييييذ ;) تسلميييييييييييين :) |
| الساعة الآن 05:35 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir