منتدى استراحات زايد - من البحر على البطن طااااااااازج

http://www.samysoft.net/forumim/basmla/gfjfghjfg.gif
http://www.iraqna1.com/vb/imgcache/2/10095alsh3er.gif

ياهلا فيكم وحياكم الله .. الطبخ لكم عليه شوي ياشباب .. لكن السر في الطازج والقيمه الغذائية :D

نبدا على بركة الله اثناء نزهه بحريه نقدم لكم طبختين سفريه

http://up.albrari.com/uploads/13191141301.jpg

الطبخه الاولى

http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/f5.gif

سمك ملح بهارات فقطططط

وهذا السمك طازج من البحر

http://up.albrari.com/uploads/131911413512.jpg

ووضعه وشوية على جمر هادي

http://up.albrari.com/uploads/131911413513.jpg

http://up.albrari.com/uploads/131911413514.jpg

http://up.albrari.com/uploads/131911413516.jpg

http://up.albrari.com/uploads/131911413515.jpg

وانتهينا من طبختنا الاولى

والطبخه الثانيه شوي فيها زيادة للمقادير مثل الطماطم والبصل والثوم والبهارات

وهي طبخة المحار ايضا طازج :good2:

نبدا على بركة الله

المحار والصدف بعد اخراجه من البحر

http://up.albrari.com/uploads/13191141351.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13191141352.jpg

ثم نقوم بإخراج اللحم من نفس المحار

http://up.albrari.com/uploads/13191141355.jpg

ها قد وجدنا لؤلؤه اثناء التنظيف

http://up.albrari.com/uploads/131911413511.jpg

نكمل

نجهز البصل والثوم وتحمس حتى تحمر

http://up.albrari.com/uploads/13191141356.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13191141357.jpg

ونضع المحار فوق البصل والثوم :)

http://up.albrari.com/uploads/13191141358.jpg

ثم الطماطم

http://up.albrari.com/uploads/131911413510.jpg

وننتظرة حتى يستوي وبالهناء والعافيه ...

واعذرونا على القصور

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته