شيش طاووك لحم


http://www.ganatonline.net/banota/Ph...0091125620.jpg


اكلة جميلة وسهلة



المقادير:

1ك لحمة اى نوع

3حبات فلفل الوان من كل نوع

بهارات لحم وملح وفلفل اسود و4حبات طماطم و4 حبات بصل \
واسياخ خشب او حديد


للمزيد من المعلومات والوصفات من هنا


الطريقة:

نحضر كيلو لحم ونقطعة مكعبات ونتيبها من بليل افضل فى ماية بصل وبهارات لحم وبهارات لشيش الطاوك وفصوص ثوم وملح تم تقطعى فلفل الوان مكعبات وبصل والطماطم ونحضر الاسياخ لو خشب ضرورى من نقعها فى الماء قبل استخدمها نصف ساعة حتى لا تحترق وترصصى اللحمة ولبصل والفلفل الالوان وهاكذا الى نفاذ الكمية


اتمني لكم الف صحة وهنا