منتدى استراحات زايد - •.★*... يا خير من نزل النفوس أراحل ! بالأمس جئت فكيف سترحلُ ..*★.• عين ابوها

حيآكمـ الله آل مكشآت ( زوآرنا وأعضاءنا ) ..

تقبل الله منا ومنكم صاالح العمل ..

ينعآد عليكم وأنتم بصحه وعاافيه ي رب .

موضوع بسيط .. أخير .. ان شاء الله تستفيدون منه وتدعولي .

نبداء بـ الحلو //

مثلثات الـ بف باستري < أفضل عجينه الكراامه عن تجربه

نحتاج لـ عجينة البف باستري سواء بر أو عاادي

للحشو : جبنه .. أو تفاح مبشور مع قرفه وسكر وزبده

نحشيها ونقفلها كويس ثم نغطسها بـ حليب ثم سميد وبعدين نقليها ونرشها حليب نستله

هنا مثلثات التفاح .. نحشيها بالتفاح المبشور بعد ما نطبخه عـ النار مع باقي المقادير ثم اذا بردت الحشوه نحشيها وندخلها للفرن ثم نرشها سكر مطحون + قرفه

وهذا شكلها من جوه ( هشه وخفيفه ) ..

أصابع الكنافه بالجبن

الطريقه بالصور .. < تصوير ipod:(

تقلى الكنافه ولآتخافون هذي طريقتي من زماان ماراح يجيكم شيء :D

نسقيها شيره وخليكم كرماء ونزينها ونقدمها وعواافي

عيش السرايا بالتوست

نحمص توست من الجهتين ثم نسقيه شيره .. نضيف له كريم كراميل

وندخله الثلاجه يجمد ..

ثم نضيف له قشطه ونزينه ونقدمه .. حلو رااائع