![]() |
اممممم...فيها من المندي ومن المشوي ومن الغوزي وبأسهل طريقة واحلى طعم(تحذير للجوعانين) بسم الله الرحمن الرحيم كيفكم يا أهل الكشتات والمكشات.. من زمممممممممممان عنكم دخلت أمس الى خيمة الطبخات البرية قلت خل اشوف وش اخر ابداعات الأعضاء وشفت انواع واشكال من طبخات الأعضاء الي مسوي مندي والي مشوي والي حنيذ وغيره وغيره.. وصراحه ما قدرت أصبر وطلعت في راسي الا اتسحر سحور غير شكل فقررت اني اسوي حنيذ... وشوي غيرت قلت مندي... وبعدين قلت غوزي محشي.. وفي الاخير رسينا على اننا نجرب طريقة جديدة على الدجاج واذا صلحت نرقيها الى لحم في المره الجاية ان شاء الله :D ونبتدي على بركة الله في البداية شبينا النار http://dc10.arabsh.com/i/03331/gpt57ka0onr8.jpg وبعدها جهزنا لنا 4 دجاجات http://dc15.arabsh.com/i/03331/osd3db1516q8.jpg وجهزنا تتبيلة بسيطة تحتوي على ( عصير ليمون،كركم،ثوم،ملح،فلفل اسود) http://dc15.arabsh.com/i/03331/5mkie09cfslq.jpg وتبلنا الدجاج وعلقناه http://dc15.arabsh.com/i/03331/g0s88ptwy4hz.jpg http://dc15.arabsh.com/i/03331/e8e8wyigeqf7.jpg وبعدها الحشوه الداخلية http://dc15.arabsh.com/i/03331/eampagj8j5dh.jpg http://dc16.arabsh.com/i/03331/i1ypy7k3if9t.jpg ونتركها على جنب ونجيب الرز طبعاً الرز المستخدم باب الهند معتق وانصح به بقوووة http://dc16.arabsh.com/i/03331/bxkzl9b1gz6h.jpg http://dc16.arabsh.com/i/03331/1qhbhrv9yq7b.jpg وهالحين نجهز تكشينة الرز http://dc16.arabsh.com/i/03331/w3cv2xfypygb.jpg http://dc16.arabsh.com/i/03331/vzvxgb7x019w.jpg http://dc15.arabsh.com/i/03331/w5d8cgx47kpw.jpg http://dc15.arabsh.com/i/03331/fohn45dziwhh.jpg وبعدها نظيف الرز والماء http://dc15.arabsh.com/i/03331/i2urxgnat33i.jpg http://dc15.arabsh.com/i/03331/xur9a41rlcyd.jpg وبعدها نعلق الدجاج فوق الرز http://dc15.arabsh.com/i/03331/mak81anz9c48.jpg http://dc11.arabsh.com/i/03331/x3wa6dor8s03.jpg وبعد كذا نغطي التنور ونكتم الدخان عشان ما يتسرب http://dc11.arabsh.com/i/03331/ahhd2qvhjuzn.jpg http://dc11.arabsh.com/i/03331/88fh3q35p076.jpg |
| الساعة الآن 08:48 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir