|
الكباب الهندي بالصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكباب الهندي المقادير الخلطه 2/1 1 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات وسط 2/1 نصف بصله 4/1 1 فلفل حلو (وسط) 1 م0ص سمنه ملح + بهار الكفته ( تجهز مثل العاده بالبقدونس والبصل والبهارات) وتشكل على شكل اصابع مثل الكباب الطريقه يوضع بالطريقه سمن يوضع على النار، يوضع البصل المقطع شرائح ثم الفلفل الاخضر المقطع شرائح رفيعه ثم نضيف البندوره على المقادير0  ثم نضيف رب البندوره مع قليل من الماء مقدار كوب على المقادير (بالنسبه للماء حسب مارترغبي انا بحبها زياده شوية مرقه )، ويترك على النار لحين الاستواء ثم نضع الكباب بالصينيه ونضع عليها قليل من السمنه ملعقه صغيره ونشويه بالفرن ( يعني لازم تنزل مية اللكفته تزال منها )0  نضع فوقه خليط البصل والفلفل والبندوره ثم ندخلها الى الفرن حتى تستوي مع بعضها البعض لمدة نصف ساعه0  ثم نخرجها ونقدمها مع الارز الأبيض  ان شاء الله طبق اليوم يعجبكم |
ياااي .. شتهيته ... يســلمو ع الشرح:861: |
ربـي يسلمـج ويعـآآفيـج سلمتي ع الخطفه الغاويه مـآآ قصررتي .. :35.gif: |
وووووووووووين الردووووود :\38.gif: |
|
| الساعة الآن 04:13 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir