منتدى استراحات زايد - طريقه عمل لقيمات بالصور

السلام عليكم

كيف حالكم.. ان شاءالله بخير
اليوم جابت لكم طريقة لقيمات
وفعلا كل من ذاقها قال ان ميزتها انها خفيفه وهشه ولذيذه...
عموما ما اطول عليكم..

الطريقه والمقادير:
2كوب طحين
4ملعقة اكل كبيره حليب بودره
1ملعقة اكل كبيره خميره
2ملعقة اكل كبيره سكر
1ملعقة اكل كبيره هيل ناعم
2بطاط متوسط الحجم مسلوق ومهروس
ملعقه شاي ونص ملح
شوية زعفران
قلاص ونص ماي
نخلط المقادير السابقه مع بعض زين وتالي نغطيهم بفوطه ونحطهم بمكان دافي

واحسن مكان الفرن وهو مسكر لمدة ساعه حتى يتخمرون...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...12741a3250.jpg

وبعدين نحمي الزيت الغزير ونصب اللقيمات ثم
نشيلها وتوضع في مشخال ثم نضعها في الشيرة ونطلعها ونرش عليها شوية سمسم محمص وتقدم .

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...776f17a1ce.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eaf62f4d00.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ee3dcdcded.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...315cdc1b38.jpg

وهذي الصور وطبعا ما تحلاااا اللقيمات إلا مع القهوه الشقرا

تفضلو مقدمه لكل من دخل وعطر موضوعي برده

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...11d96e2128.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d9fed02486.jpg

أحترامي