منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)

- - شاورما دجاج (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=55134)

شاورما دجاج

شاورما دجاج

المقادير:

1 علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية : 2ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح

الطريقة:

1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن. 2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض. 3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في أوراق السندوشات.

وبالعافية على قلبكم

يم يم ..~
يسلموو حبوبتي على الطريقهـ ..~
نرقب يديدج ..~
~. { دمتي بوود ..~

أختج روآضي ..~

:6500.gif:

تسلمين الغالية على الطريقة :)

تسلمين أختي ع الطريقة

ربي يعطيك العافية

و بانتظار يديدك

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ثانكس ع الطريقة

و بانتظار يديدك