منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   ..!!... كيكه بالكتكات ...!!.. (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=54511)

الاميرهـ الصغيرهـ 01-17-2009 04:56 AM

..!!... كيكه بالكتكات ...!!..
 
~





مرحبـــــــــــــــاا






.. [ المقادير ] ..

باكيت كيك شوكليت

5 حبات جبن كيري

علبـة قشطة

ظرفين دريم ويب

ملعقتين كبار باودر شوكليت

ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي

4 كتكات


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191081416_1.jpg

.. [ مقادير التوفي ] ..

كوب سكر

علبـة قشطة

شوية ماي عند الحاجه


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...06_caramel.jpg

.. [ الطريقة ] ..

الخطوة الأولى :

1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان

يتماسك بهالشكل ..


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083247_2.jpg


2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،,

الشوكليت باودر ) ..


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083479_3.jpg

3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق ..

http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083580_4.jpg

ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن

الكتكات امتزج مع الخليط

ونتركه ع جنب ..

http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083651_5.jpg


الخطوة الثانية :

وألحين طريقة عمل التوفي ..

أولاً : نحط كوب السكر ع التاوة ونتركه لين يحمر شوي

(نفس ما تشوفون فالصورة ) ..

وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات

بس لازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتلبد السكر ويسويلكم

سوالف مب حلوة ..

وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه ..

http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...3702_suger.jpg


5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي ..

http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083999_6.jpg


6. طلعوا الصينية من الفريزر وصبوا الخليط الأولاني ..


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191084069_6.jpg



7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها ..

http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...4109_final.jpg

وبـ العافيـــة عليكمـ ..

..

قطوة بوظبي 01-17-2009 08:47 AM

تسلمين الغالية على الطريقة وايد حلوة :)

وآوي 01-17-2009 04:08 PM

يسلموووووو

يديك العافيه


لاعدمناك

raheft_el_7ss 01-17-2009 04:09 PM

مشكووووووووووووورة

تسلمين ياااالغالية ع الطريقة حلوووووووووووووووة

شيطونة الـ ع ـين 01-17-2009 06:40 PM

يمــِـِـي يــمــِي

شكلهااا واااااااااااو ...

ان شالله بسويها ...


الساعة الآن 08:18 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227