|
عشـــ10ــــرة تقليبات لإعداد الكبدة ولاتنسى أكلها ساخنة أسعدتم صباحاًومساءاً أعضاء وزوار منتديات مكشات العريقة لا يخفى عليكم مذاق الكبدة الرائع والشوق لها في بعض الأحيان ولكل شخص طريقته في إعداد الكبدة حتى المحلات التجارية تجد بعضها مرغوب فيه والآخر لا أما أنا فأحببت أن أشارككم بطبق خفيف من الكبدة على طريقة كثير من الناس وهي ما استهويه دائماً في طبخ الكبدة وهي البدء بوضع الكبدة على الزيت الساخن وتقلب مرتين فقط ثم يوضع البصل وتقلب بعد البصل خمس مرات ثم توضع الطماطم والملح وبدون بهارات وتقلب ثلاث مرات بعدها إلى الصحن وبالهناء والعافية صور أخرى ولا ننسى الشاهي الخادر وبهذا انتهى تقريري عن الكبدة مع العلم بأن التقليب مستمر أي أن الزمن لا يتعدى الدقيقة والنصف لكامل الطبخة (الوقت تخميني) كل الشكر والتقدير لمروركم أخيكم/ أبو طويلة |
| الساعة الآن 01:42 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir