|
صور أفطارنا بالقرب من الديار السلام عليكم كل عام وأنتم بألف خير وعافية .. اتفق الشباب على الفطور بقرب من الديار ، اخترنا منطقة بها مياه جارية في إحدى أودية السلطنة وبالضبط (ولاية بدبد ) في داخلية السلطنة ، تبعد عن مسقط 70 كيلومتر وهي قريبة منا لا تتعدى الـ 10 كيلو مترات ، يمكن الموضوع عبارة عند خليط بين سياحة وطبخة . مجموعة صور للمكان .. اخترنا جلستنا على هذا المكان وتحركنا من البلدة على الساعة الخامسة والربع وصلنا الساعة الخامسة والنصف تقريبا .. وتحركنا سريعا بتجهيز وجبة العشاء.. فقد كانت لحماً يتم خلطه ببهارات بخلطة عمانية تعمل لشواء اللحم وتكون هذه البهارات مجهزة وقت الأعياد ولهذا نخزن الباقي لزوم الطلعات إذ يبقى على صلاحيته حتى سنة أو تزيد وهي خليط بخل التمر مع الثوم والفلفل والسنوت وخلافه .. وهذه الخلطة من البهارات وهي من عيد الأضحى الفائت .. أضفنا فوقه بعضاً من الثوم والزنجبيل .. وتم تقطيع الدجاج وخلطه مع الخضار .. وتركناه على النار ومن ثم جهزنا ما يلزم للإفطار ، فقد كان إفطارً بسيطا غير مكلف .. للموضوع تكملة .. |
| الساعة الآن 06:12 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir