منتدى استراحات زايد - @@@ اليوم مافيه لارز ولا فطاير **** الكايف 1يقول مراصيع على الطاير @@@

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله جميع اهل مكشات والله يجعلنا وإياكم من المقبولين
اللهم انك تحب العفو فأعفو عنا
هذا سحورنا ليوم السبت 25/9/1431هـ
انتبهو ترى فيه بالأخير (((حقاق)))
المقادير

http://img641.imageshack.us/img641/5913/ali011.jpg

ماء * طحين اسمر (بر)* بصل مفروم فرماً فرماً :)*خميره *حبه سودا(سميرا)

http://img190.imageshack.us/img190/1258/ali021.jpg

نكب الخميره على الطحين

http://img255.imageshack.us/img255/8470/ali031.jpg

نبدى نصب الماء ونعجن

http://img832.imageshack.us/img832/2995/ali041.jpg

ونصب ونعجن

http://img228.imageshack.us/img228/5499/ali051z.jpg

ونحط البصل وحنا نعجن

http://img811.imageshack.us/img811/3135/ali071.jpg

همن :D نحط الحبه السودا

http://img443.imageshack.us/img443/4376/ali081.jpg

ونعجن لما تصير العجينه بهالشكل

http://img710.imageshack.us/img710/654/ali091.jpg

نغفه ونخليه ساعتين

http://img411.imageshack.us/img411/411/ali101.jpg

بعد ساعتين نلقى العجينه ماليه الماعون