منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=183)
-   -   **سـحـور لا يـتـكـرر لا تـدخـل إلا بـعـد الإفـطـار** (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=501173)

محروم.كوم 09-03-2010 04:11 PM

**سـحـور لا يـتـكـرر لا تـدخـل إلا بـعـد الإفـطـار**
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يطيب لي أن أتصافح معكم في طبخة كانت عشاء وسحور في وقت واحد
كنت على سفر في بداية رمضان إلى الجنوب
وكان لا بد من أخذ بعض الحاجيات في الثلاجة
وكان أهمها عدد لا بأس منه من الدخل
في جو ليلي جميل وعلى مسافة ليست بالقريبة من أبها
تم أخذ شقة مطلة على أراضي جميلة بعيدة عن زحمة المدينة وصخب الشوارع
وفي أجواء تميل للبرودة وهدوء لا مثيل له
بمعنى وكأنك في رحلة برية
بل هي شبه برية
أترككم مع الصور


وضع البصل وشوية ثوم
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_140.jpg

حمس البصل حتى يحمر
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_141.jpg

وضع حبة ماجي مع أنها مع الدخل لا حاجة لها
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_142.jpg

تشقر البصل
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_143.jpg

وضع الدخل وتحريكها قليلاً
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_144.jpg

عن قرب
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_145.jpg

أخرى
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_146.jpg

صب الماء
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_147.jpg

الماء طبعاً حسب حاجة الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_148.jpg

تمام الآن
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_149.jpg

الصبر حتى يبدأ يفوح
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_150.jpg

وضع الملح
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_151.jpg

يغطى ولمدة دقائق بسيطة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_152.jpg

بعد ما يفوح يوضع الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_153.jpg

تمام مرقة كافية لكن ماتكفي عن البشاور
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_154.jpg

صورة أخرى ربما تكون المرقة مغرية
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_155.jpg

نعم ولكن لا بد من البشاور
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_156.jpg

حطينا البشاور وزيادة ثوم
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_157.jpg

الثوم له طعم خاص
http://www.mekshat.com/pix/upload04/...k19047_158.jpg


للموضوع بقية




الساعة الآن 04:45 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227