|
كشري + مطبق ميني + أندومي بالخضار ...... 3 طبخات مختلفة في موضوع واحد http://i247.photobucket.com/albums/g...besmallah1.png أيها الإخوة والاخوات الاعزاء ..... http://i247.photobucket.com/albums/g...besmallah2.gif كل عام وانت بخير أحبتنا ..... اليوم جايبين لكم ( طبخات من الأرشيف لها سنين عندنا ) موضوع لكم عليه شوي لكن وش نسوي مبطين عنكم ودخل رمضان والجوع والضمى دقنا دق في هالحر الله يكافي .... مالكم بالطويلة.....لا أحد يدخل الموضوع الا عقب ما يفطر هذا أولاً وثانياً سووا تحديث للموضوع عدة مرات لين تتحمل كل الصور لأن الصور صراحة واجد وكان ودنا نحط كل موضوع لحاله لكن ما ودنا نشتتكم فتابعونا في هالموضوع ..... الطبخة الاولى - الكشري الكشري ..... وما ادراكم ما الكشري هذي طريقة لعمل الكشري وهناك عدة طرق غير هذي لعمله فأعذرونا إن أخطأنا فيها تراها وجبة سهلة بس يبي لها تركيز شوي ..... لأنها خلطات في خلطات ..... الله يعين اللي بيطبق بس والله ياهو بينحاس بعد http://i247.photobucket.com/albums/g...zah/345345.gif http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/1.jpg المقادير مكرونة , رز مصري , معجون طماطم , ماجي , بهارات , ملح , بليلا , بصل مقطع قطع صغيرة , عدس أسمر ( جبة ) , عدس أصفر , طماطم مطحون , زيت , بصل شرائح , ماء http://i247.photobucket.com/albums/g...zah/345345.gif http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/2.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/3.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/4.jpg أول شي نقوم بسلق العدس الأسمر ثلاث أرباع سلق لمدة 10 دقائق ثم نغسله وصفيه حتى تذهب المادة السوداء منه http://i247.photobucket.com/albums/g...zah/345345.gif http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/5.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/6.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/7.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/8.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g.../khoshri/9.jpg نسلق المكرونة وفي ماء فقط ونضيف لها ملح وزيت وبرضه ثلاثة أرباع سوى http://i247.photobucket.com/albums/g...zah/345345.gif http://i247.photobucket.com/albums/g...khoshri/10.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g...khoshri/11.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g...khoshri/12.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g...khoshri/13.jpg http://i247.photobucket.com/albums/g...khoshri/14.jpg الرمز المصري نقوم بسلقه وذلك بتكشين البصل أولاً في الزيت ثم يضاف الرز ويقلب ويضاف الماء والملح والبهارات والماجي ويحرك وأيضاً ثلاثة أرباع استواء يتبع .... يتبع |
| الساعة الآن 06:48 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir