|
صفيحة نابلسية بالصور المقادير: نصف كيلوغرام من الطحين متعدد الإستعمالات بيضة كوب ماء رشة ملح زيت ذرة الطريقة: نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة http://ma7room.org/up/images/udqgib6dbl2qdju8yju.jpg الحشوة: ثلاث بصلات مفرومين ناعم ربع كوب من الصنوبر المحمر ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات نصف كغ من اللحمة المفرومة ملعقتين من الزيت أو السمن ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم الطريقة: ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد http://ma7room.org/up/images/6jll245u1ylzuefv2w5.jpg ندهن الطاولة بالزيت نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت http://ma7room.org/up/images/jhsougud9sjhkhj9f8v.jpg نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت http://ma7room.org/up/images/i542wh41yu0qp838gmsm.jpg ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر http://ma7room.org/up/images/b3x61xqt6sghespn905.jpg ثم تقدم ساخنة وبلهنا والعافيه http://ma7room.org/up/images/yjhxhtlxqe73y2ul11zj.jpg |
مرحبا قطوة بوظبي .. ما شاء الله عليج كل وصفاتج حلوة و سهلة .. انا عندي سؤال و اقتراح بنفس الوقت .. نضيف زيت للعجينة؟ ولا الزيت بس لفردها؟ بعدين وانا اشوف الموضوع تخيلت شكلهم حلزوني يعني بعد ما تحشينها و تلفينها سويها على شكل حلزون .. انا في انتظار الرد لانها صراحة اكله حلوة و سهلة بعد .. |
يميميم واي احس حلوووو طعمه |
نايس شكلها تسلمين والله ونترقب منج كل يديد |
^^ حلوووو .. تسلمين حبوبة .. ونتريا يديدجــ. |
| الساعة الآن 01:39 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir