منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=183)
-   -   █◄◄░ أهــــــــــــ رمضان ـــــــــــــلآ ( عين ابوها ) .. ░►►█ (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=476954)

محروم.كوم 08-10-2010 04:20 AM

█◄◄░ أهــــــــــــ رمضان ـــــــــــــلآ ( عين ابوها ) .. ░►►█
 

السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته

بين أيديكم سفرة رمضانيه .. امدها لكم بكل تواضع !
يارب ترتقي لاذواقكم .. خصوصا انو الاسماء المبدعة هنا كثير
ومواضيع المطبخ المكشاتيه كلها متميزة وبقمة الروعة
فَ ترددت كثير في طرح موضوعي .. بس شفت انو رمضان عَ الباب
ويمكن هالموضوع يفيدكم بسفرة رمضان .. الله يبلغنا واياكم اياه
ارائكم تهمني ، وسامحونا عالقصور ...

( الفريك ) ..
يحتوي على كميات كبيرة نسبيا من الألياف .. فهو يعادل القمح في القيمة الغذائية والفوائد...

http://members.lycos.co.uk/goodfaith/ar/mooon_2u222.gif
طبقنا اليوم طبق رمضاني لذيذ هو : ( شربة الفريك )..

المقادير ( بصل + ثوم + زيت + ملح )




دجاج مخلي من العظم .. أو لحم .. أنا أفضل هالشوربه بالذات تكون بالدجاج ..


بهارات ( بابريكا .. قرفه .. بهارات مشكله .. فلفل أسود ) ..


فريك .. ينقع بالماء الدافي مع ورق غار ..


طماطم مطحونه أو مبشوره بدون قشر طبعا ..



نضع البصل مع الثوم والزيت ع النار ..


ثم نضع الدجاج .. والبهارات ..


فـ الطماطم والصلصه ونتركها شويه تتسبك ..


ثم نضيف الفريك ..


اذا حبيتوا تضيفوا مرق دجاج او لحم او ماء ( إختياري ) ..



نضيف فلفل حار وكزبره مفرومه ..


نتركه يغلي نص ساعه ونملّحه ..


لحظه ..


الساعة الآن 09:00 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227