منتدى استراحات زايد - دجاج بلدي محشي بالخضار

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله

مساكم الله بالخير والعافيه

وشلونكم طيبيبن اعرف طولت عليكم كثير
لكن تعرفون مشاغل الحياة الله يعينا عليها

امس كلمن واحد من الشباب قال ودنا نطلعه قلت براسك
طلعنا وصرت ملقوف شوي وجتني فكره لطبخه

وان شاء الله تعجبكم

وهي
دجاج بلدي محشي باخضار

المقادير : دجاج بلدي . قرع . كوسه . باذنجان . فلفل حار ضغط عالي
بهارات . ليمون اسود . جزر . رز

نبدا بحشي الدجاج
http://store2.up-00.com/Aug10/ITQ10462.jpg

http://store2.up-00.com/Aug10/AgE10462.jpg

خلصنا الحشي . وكذالك عملية الخياط
http://store2.up-00.com/Aug10/BSm10462.jpg

التكشينه

http://store2.up-00.com/Aug10/SsJ10995.jpg

صوره اقرب

http://store2.up-00.com/Aug10/rEV10995.jpg

حطينا الدجيجات
http://store2.up-00.com/Aug10/wqx10995.jpg

نضيف الكميه الازمه من الماء
ونغلق الكاتم 15 دقيقه

http://store2.up-00.com/Aug10/me611615.jpg

الرز منقعه لمدة 35 دقيقه

http://store2.up-00.com/Aug10/NVD11616.jpg

بعد انتهاء 15 دقيقه نفتح القدر

مشاء الله على المريقه
http://store2.up-00.com/Aug10/SGu11616.jpg

تفضلوو
http://store2.up-00.com/Aug10/oRV12251.jpg

صوره اقرب للمحشي

http://store2.up-00.com/Aug10/7Nj12251.jpg

وش رايك ياخوي شاهين 70 بطول الحبه
http://store2.up-00.com/Aug10/zB212251.jpg

اهداء لجميع الاعضاااااء
http://store2.up-00.com/Aug10/cBi12437.jpg

واعذرونا على القصور