منتدى استراحات زايد - {} قرص عقيلي ... من أختكم عين ابوها {}

<div>

http://aljoufreev.com/upload//upload...af6c0fc6d0.gif

أولآ : من باب من لآيشكر الناس لآيشكر الله .. أحب أشكر مشرفنا الفاضل ( دهران ) على برنامج تصغير الصور وكتابة الإسم عليها دفعه واحده .. برنامج مميز جدا وهذا أول موضوع لي من تعديلي ,,
فـ ...
شكرا مشرفنا (دهران ) ,

** قرص عقيلي **

عباره عن كيك يتميز بنكهة الهيل والزعفران وهو مشهور في خليجنا العربي الحبيب

المقادير :

كأس طحين ( بر = أسمر ) نص كأس طحين أبيض . ملعقتين باكينج باودر. نص كأس سكر . رربع كأس زيت .. نص كأس ماء مضاف له ملعقة هيل ونص ملعقه زعفران ..

http://www.gulfup.com/file3/12749641131.jpg

نضع البيض + رشة فانيلآ .. ونخلط حتى يصير شوي فاتح ,

http://www.gulfup.com/file3/12749641132.jpg

نضيف السكر ... ونخلط

http://www.gulfup.com/file3/12749641133.jpg

نضيف زعفران + هيل مطحون لـ نصف كأس الماء ,,
http://www.gulfup.com/file3/12749641134.jpg

نضيف الزيت ثم الماء بالزعفران ..
http://www.gulfup.com/file3/12749641135.jpg

نضيف الطحين والبيكنج بالتدريج حتى ينخلط كويس ..

http://www.gulfup.com/file3/12749660671.jpg

<div align="center"><font face="Arial Narrow"><font size="3"><font color="darkgreen">ندهن القوالب بـ زيت ونرشه سمسم محمص .. أو قالب واحد مجوف من الوسط ..