|
لفائف المسخن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لفائف المسخن http://ma7room.org/up/images/mjoop9h8l8s8i6rrg8p7.jpg http://ma7room.org/up/images/jkyhkixwi5uno7ovtrls.jpg المقادير: خبز الطابون ( نحن نسميه خبز ايراني لول) + دياي مسلوق مفتت ومنزوع العظم +بصل مقطع شرايح+صنوبر + سماق + عصير ليمونه + بهارات فلفل اسود قرفه حسب البهارات اللي تعيبكم + زيت زيتون الطريقه: تقلون البصل في زيت زيتون وتحطون عليه الصنوبر والدياي والسماق والبهارات وعصير الليمون وتقلونهن عدل وتضيفون شوية ماي وتغطونه عشان يتبخر وتتجانس مكوناته خاصه البهارات ومن ينشف ترفعونه من على الغاز خلاف تقلون بصل وسماق في زيت زيتون من يذبل البصل تشلونه عن النار.الحين نبدأ في الجد اتيبون الخبز وتقطعونه قطع صغيره بحيث كل قطعه تنلف لفتين وتحشونه بخلطة الدياي وتلفون كل قطعه خلاف تثبتونه باعواد الاسنان تكملون على هالشله لكل قطعة خبز ولين ما تخلص الحشوه خلاف ترصونهن في صينية الفرن وترشون عليه من زيت الزيتون اللي قليتو فيه البصل وتنثرون البصل عشان ما ييبس في الفرن خلاف تدخلون المسخن الفرن من يتحمر تظهرونه وتقدمونه . http://ma7room.org/up/images/xv58jyahczalvotzy57u.jpg وهني وعافيه ^_^ |
وعليكم السلام والرحمة تسلمين أختي بنت الأفلاج ع الأكلة الحلوة والخفيفة وشكلها وااااايد لذيذ والسبرايت لازم في كل صورة !! ما تستوي الأكلة بدون السبرايت يعني ؟؟ :11: والله يعطيج العافية ع الطرح المرتب ولا تحرمينا من يديدج ومن أبداعاتج المطبخية |
it looks delicious ان شاء الله بجربها عما قريب :ast7eee: thanx |
استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم يعني انا غلطان اني حدرت هالوقت بالذات والله ميت من اليوع الله يسامحج :( لوووووووووووووووووووووول بس ينلفن بعود اسنان زين هب بروش الضريسات :00: احيد عود اسنان يحطون زيتون فوق سندويج ماشوف زيتون فالصورة :0022: اقول خلني اظهر لأني يعت يوع اليهد ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه صراحة طبق مافيه حيله ناقصنة فلفل كرستال بودرهم ولبن آب ياويلي انا اخوج / غديّر النعيمي |
: نايس ,, بس اترومين اتسوينهن بليه الاعود ,, تسلم يمناج يالغلا ع الوصفة ونترقب يديدج |
| الساعة الآن 03:15 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir