منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   طبخات تحتوى على الاجبان لمحبى الجبن (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=4057)

بسكوته 01-10-2008 03:16 PM

طبخات تحتوى على الاجبان لمحبى الجبن
 


العيش الفرنسي بالثوم و الجبن
cheese garlic toast



المقادير

1 عيش فرنسي يقطع حلقات متوسطة السمك

6 فصوص ثوم مطحونة

1/2 باكو زبد صغير

جبن موتزريلا (200 غ)


طريقة الطبخ

يقلب الثوم مع الزبد على النار حتى يصفر لونه

توزع كمية الثوم على شرائح الخبز

ترش جبن الموزرلا على الجانب نفسه

ترص شرائح الخبز في صينية

تزج الصينية في فرن متوسط الحرارة مدة

10 دقائق. وتقدم حارة

***********************

{{{ شوربة الجبن الشيدرCheddar Cheese Soup }}}




المقادير

3 اكواب ماء

مكعب مرقة الدجاج

بصلة صغيرة مفرومة

حصا ثوم مفرومان

ملعقة زبدة

كوبا جبن شيدار مبشور

نصف ملعقة فلفل ابيض

نصف كوب كريمة للخفق

طريقة التحضير

اغلي الماء مع مرقة الدجاج ثم صفيهما من الشوائب

حمري البصل والثوم بالزبدة

ثم اضيفي كوباً واحداً من الماء المغلي بالمرقة
وحركي المقادير

ثم امزجيها في الخلاط الكهربائي .

اعيديها الى القدر مرة اخرى حتى تغلي

ثم اضيفي الجبن وحركي الخليط حتى يذوب تماما

أضيفي بعد ذلك الفلفل الابيض وبقية الماء وحركي
المقادير حتى تغلي.

أضيفي الكريمة وحركي الخليط لمدة (15 دقيقة)
على نار هادئة جدا

ثم قدمي الشوربة مع الخبز المحضر بالثوم

قطوة بوظبي 01-10-2008 03:24 PM

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifالسلام عليكمhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifيـسـلـمـووو عـلـى الموضوع http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif " مـيــاااااااو " http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

المتفيـ ج ـة 01-10-2008 05:47 PM

يسلمــوو عـ المـوضـوع ..

.. :) ..

آqنه كاشخهـﮯ 01-10-2008 09:07 PM



..:)..

تث ـلمين الغ ـأإأليهـ ع الـgثفتين الط ـر..

رب ـي يع ـطيج الع ـأإأفيهـ..

ن ـرق ــب يديدج


شووزن 01-15-2008 08:28 AM

يسلموووو ع الوصفه^^


الساعة الآن 08:20 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227