منتدى استراحات زايد - فــطــيــرة الــكــرز

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)

- - فــطــيــرة الــكــرز (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=4036)

فــطــيــرة الــكــرز

المكونات:

1 (1/2 أونس) حشو فطيرةِ كرزِ
2 1/4 - كأس طحين متعدد الاغراض
1 1/2 - كأس سكر ابيض
3/4 - كأس مسحوق كاكاو غير محلى
1 1/2 ملاعق شاي تَخْبزُ صوداً
3/4 ملعقة شاي ملح
1 1/2 كأس ماء
1/2 كأسِ زيت نباتي
1/4 كأس قطّرَ خلّاً أبيضاً
1/2 ملعقة شاي فانيلا

الطريقه :

1- يفرش قالب مدهون بحشوة الفطيره سعة 13×9 بوصه .

2- يخلط كل من الطحين والسكر والكاكاو مع
بيكربونات الصودا والملح مع بعض.

3- في اناء اخر يتم خلط نقط الخل والزيت والفانيلا مع الماء
ثم يضاف الى خليط الطحين ويتم الخفق جيدا ثم
يتم صب الخليط بانتظام على حشو فطيرة الكرز.

4- إخبزْي في فرن مسخن مسبقا في درجة حراره
350 لمدة 30 إلى 35 دقيقةِ.

5- اتركي الكعكةً تُبرّدُ لمدة 10 دقائقِ في القالب ثمّ
اقلبيها في صحن التقديم وتترك لتبرد .

يميـﮯ يميـﮯ

يسلـ،،،ـموآآآ ع الطريقهـﮯ

ربيـﮯ يعطيجـﮯ العآآفيهـﮯ

يسلمــوو عـ المـوضـوع ..

.. :) ..

كثيييييخ ـهـ الفط ـيرهـ..:p..

تث ـلمين الغ ـلأأأ..ربـ ـي يع ـطيج الع ـأإأفيهـ..

لاع ـدمن ـأإأج

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلموووووو اختيه ع الطرح الحلووو

الله يعطيج العافيه

^__^