منتدى استراحات زايد - زيـــــت البــــــــان

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعاً موضوع خفيف ولكنه ثقيل بما يحتويه هذا الزيت والمسمى
بـزيت البــــــان
وهناك فرق بين شجرة البان وشجرة اللبان للإيضاح فقط
وللحقيقة أقرب له قسم المطبخ المكشاتي وحبيت ان أضعها للاستفادة والمشاركة مع أخواننا أعضاء مكشات
لان استخدامه أكثرها بالمأكولات ومنها في التمر او الجبن او الفته او بديل زيت قلي
وأنا لي تجربه شخصياً معاه بصراحه زيت رائع جداً
ويؤصل سعر علبه الفيمتو منه مابين 200 الى 250 ريال
لان استخراج زيته يكلف طبخ 24 ساعة
مكان تواجدها بالمملكة بالدرع العربي وبالاخص منطقة المدينة المنورة ومنطقة تبوك يعني بالاكثرية في هاتين المنطقتين
زيت البان
من الفوائد

,ويقال أن زيت هذه الشجرة يفوق فى قيمته الغذائية زيت الزيتون .
ان هذه الشجرة تسـاعد على عــلاج أنيمـيا الـدم وأمـراض القـلب والمخ والاعصاب والسرطان والسكر الى جانب مفعوله فى الوقاية من الاصابة بفقدان البصر الناتج من نقص فيتامين (أ) فيما أجمع عدد من الاطباء على القيمة الفعالة للشجرة فى علاج أمراض التهاب
المثانة والبروستاتا والسيلان والزهرى والحمى الصفراء و الروماتيزم.

ـ زيتها يستخدم في الطهي كبديل عن زيت الزيتون وفي صناعة الصابون ولعلاج البشرة وينفع من النسيان والشقيقة دهنا وصعوطاً
ـ يصل نسبة الزيت الى 54% من وزن الثمار
ـ أوراقها وثمارها يتغذى عليها الانسان والحيوان كالأبل والغنم والوعول والطيور والنحل
ـ الأوراق تحتوي على على فيتامين سي سبعة أضعاف ما يحتويه البرتقال وبوتاسيوم ثلاثة أضعاف ما يحويه الموز وكالسيوم أربع أَضعاف ما يحويه الفجل.
الثمار الطازجه تصدرها الهند لإوروبا وآسيا
ـ هيئة الأمم المتحدة تبنت تحويل الأسر الفقيرة ببعض الدول من افريقيا الى اسر منتجه بواسطة دعمهم باستزراع شجرة البان وقام بعض المزارعين بمحافظة العلا ومزارع المدينة المنورة باستزراعها لانتاج الزيت ومصدات الرياح
ـ خشب البان يستخرج منه بعض الأصباغ ولبها يستخدم في صناعة الورق ولحائها في صناعة الحبال والمواد الدابغة وكمانع لتسوس الأسنان.
ـ مسحوق بذرتها يستخدم كسماد عضوي وفي تنقية المياه ومسحوق أوراقها لوقاية البادرات في أثناء مرحلة الإنبات من بعض الفطريات.
ـ تمد الجسم بالقوة والطاقة ولذا سميت بشجرة الحياة ـ وشجرة المعجزه

المصدر من أبحاث للدكتور / سعود أبراهيم البلوي عن شجرة اليسر وزيت هذه الشجره وقليل من المعلومات عن طريق النت

وهذا خبر نشر في أحدى الصحف منقول لكم
والحقيقة أعلامياً لم تاخذ نصيبها هذه الشجره
محاضرة عن الشجرة المعجزةبجامعة الملك عبدالعزيز
يقوم سعادة الأستاذ الدكتور حسين الجزولي عثمان، الخبير الزراعي في أشجاروشجيرات المناطق الجافة، الأستاذ بقسم زراعة المناطق الجافة بكلية الأرصاد والبيئةوزراعة المناطق الجافة بجامعة الملك عبدالعزيز بإلقاء محاضرة علمية عامة بعنوان "الشجرة المعجزة" وذلك يوم الأربعاء القادم الموافق 2/3/1430هـ الساعة 10 صباحا،بكلية الأرصاد والبيئة وزراعة المناطق الجافة بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة.
وذكرسعادة الأستاذ الدكتور حسين الجزولي عثمان أن شجرة اليسر (الشجرة المعجزة) من أشجارالمناطق المدارية وشبة المدارية، و تعد معجزة لما حباها الله بها من مميزات قل أنتوجد في نبات واحد. ومن تلك المميزات اعتبارها من أغنى الأشجار من حيث القيمةالغذائية، واستغلال أجزائها المختلفة في تصنيع الأدوية، والاستفادة منها في تغذيةالحيوان، وفي المساهمة في حل مشاكل سوء التغذية عالميا، وفي معالجة المياه الملوثةوتنقيتها، وزيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية.
ويقوم حالياً سعادة الأستاذالدكتور حسين الجزولي عثمان برئاسة فريق علمي بالمشاركة مع سعادة الأستاذ الدكتورعطا الله أحمد أبوحسن أستاذ الموارد الطبيعية المتجددة بكلية الأرصاد والبيئةوزراعة المناطق الجافة وسعادة الدكتور سعود إبراهيم البلوي وسعادة الدكتور سميرتوفيق بتنفيذ مشروع بحثي مدعم من مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية، لإجراءمسح ميداني لتحديد مناطق تواجد هذه الشجرة بالمملكة العربية السعودية، وتقدير القيمالغذائية والخشبية والعلفية لها.
وللمعلومية تتحمل الجفاف بنسبة 95% ولذا يوصى باستزراعها بالمناطق الهامشية كنبات استراتيجي
ويمكن استزراعها في أي منطقة واي مكان بالمملكة العربية السعودية
قريباً أن شاء الله طريقة استخراج زيت البان بالصور
وان شاء الله يكون موضوع شامل