|
فرخ البط البكيني بسم الله الرحمن الرحيم أحبتي إدارة ومشرفين وأعضاء وزوار منتداي الغالي مكشات هذا موضوعي الأول الذي شجعني على رفعة ومساعدتي في تنسيق الموضوع اخي وحبيبي وصديق كشتاتي ابو تركي عاشق السيل فله مني الشكر والتوفيق وأتمنى منكم رفع المعنويات لتقديم المزيد إن شاء الله هناك نوع من البط يعرف في منطقة القصيم وبريدة بالذات بـ ( البكيني ) وحجمه كبير وبموضوعي هذا حبيت أقدم لكم طريقة شوي فرخ من بط البكيني أولا مع المقادير وهي : بهارات ـ ملح ـ ليمون ـ خل ـ كركم ـ ماء - فلفل - صلصه وهذا الفرخ وقت التتبيل صورة أخرى والآن نضع الفرخ بالشواية داخل الفرن وهذا الفرخ بعد ما انتهى من الشوي طلعناه بالصحن على بال ما نجهز الرز وهذا الفرخ على الرز النثري تزين بشرائح الليمون ولابد من شرائح البصل وهذي السفرة خاصة لضيفنا العزيز وهذا ضيفنا طاقه الجوع ينتظر الغداء تفضل الله يحييك أرجو من الله أن يكون الموضوع حاز على رضاكم واستحسانكم ودمتم بحفظ المولى الكريم أخوكم : مـــــثـــــنــــــى |
| الساعة الآن 03:40 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir