منتدى استراحات زايد - طاجن الدجاج مني لكم هديه

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواني اخواتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم اضع بين ايديكم

احد طبخاتي بالطاجن ( الفخار )

وهو طاجن الدجاج

في البديه الدجاجه
هذا هي الدجاجه اللى ذبحناها من اجل ان نأخذ الهبر حسيت انها قويه وما راح تمشي عليكم

http://2.bp.blogspot.com/_wCtFIQ3Iw8...9%84%D9%85.jpg
طيب بعد الدعابه
نبداء العمل

هذا هو الطاجن الفخار

http://up.a7bk-a.com/img1/SaE46093.jpg

http://up.a7bk-a.com/img1/SNW46093.jpg

البصل والطماط والبهارات والثوم

http://up.a7bk-a.com/img1/TFy46093.jpg

ندهن الطاجن بالزبدة

http://up.a7bk-a.com/img1/dhz46473.jpg

نحمس البصل
http://up.a7bk-a.com/img1/PxG46473.jpg

نضع الدجاج

http://up.a7bk-a.com/img1/Rek46473.jpg

يا زين شكل الدجاج في الفخار
http://up.a7bk-a.com/img1/OJQ46556.jpg

هنا الشكل الختامي في صحن التقديم مع السلطه الخاصه

http://up.a7bk-a.com/img1/htI46556.jpg

وهنا اقول لكم عساه عليكم بالعافيه بعد ما تجربونه ان شالله