|
جاكم الحلى من الجبيل بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إخواني الأعزاء أهل مكشات العزيز........وخاصة قسم الطبخ و النفخ اليوم جبت لكم حلى جعله ان شاء الله يدفع البلاء عنكم قولوا أميييييين والحلى هديه لكل مكشاتي علي شرف أخي في الله عاشق السيل المقادير- قشطه-ملعقة كاكاو مسحوق-علبة بسكوت شاي-علبة حليب نستله-4حبات جبن كيري-ملعقة نسكا فيه-جالكسي فلوتات-بسكويت اوريو-نايلون للتغليف هذي المقادير حقت عشر اشخاص لا تنسو فناجيل القهوه http://www.mekshat.com/pix/upload04/...3105_book1.jpg[/font] هذي صورة المقادير بدون شرح الصوره واضحه http://www.mekshat.com/pix/upload04/..._book1 (1).jpg هذي صورة الفناحيل بعد تغليفها بالناليون ان شاء الله واضحه http://www.mekshat.com/pix/upload04/..._book1 (3).jpg وهذي الصوره خلطة علبة قشطه مع ملعقة كاكاو مسحوق http://www.mekshat.com/pix/upload04/..._book1 (6).jpg ثم نعجن خلطة القشطه مع الكاكاوبالبسكويت المطحون حتي يصير مثل العجينه http://www.mekshat.com/pix/upload04/..._book1 (7).jpg ثم نقوم بتقطيع الجالكسي الفلوتات بسكين قطع صغيره http://www.mekshat.com/pix/upload04/..._book1 (8).jpg ثم نقوم بخلط 4 حبات جبن كيري ونص علبه كبيره حليب مركز مع ملعقه نسكافيه http://www.mekshat.com/pix/upload04/..._book1 (9).jpg هذي الصوره للخليط جبن الكيري و حليب نستله مركز و ملعقه نسكافيه http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (10).jpg نقسم حبات الأوريو الي قسمين مثل الي بصوره http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (11).jpg ثم نكور العجينه ونضعها بلفنجال و نالبسها الفنجال مثل الي بصوره (ونفعل ذالك مع كل الفناجيل) http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (13).jpg ثم نضع كميه قليله من الجالكسي الفلوتات المكسر في الفنجال مثا الي بصوره http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (14).jpg ثم نضع مقدار ملعقه من الخليط جبن الكيري مع حليب نستله المركز و النسكافيه مثل الي بصوره http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (15).jpg ثم نغمس بسكوت الأوريو ونغطي به الفنجال مثل الي بصوره ونفعل ذالك مع باقي الفناجيل http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (16).jpg ثم نقوم بي وضعها في الثلاجه حتي تبرد و تتماسك http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (17).jpg وهذي الصوره بعد ما خرجناها من الثلاجه http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (18).jpg وعند التقديم نقوم بقلبها مثل الي بصوره http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (19).jpg ونقوم بتزينها بصوص الهيرشي و بلهناء و العافيه عليكم http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (20).jpg وهذي صوره للي يحبون الحلي http://www.mekshat.com/pix/upload04/...book1 (23).jpg وهذا الشيخ سلطان قال ابي اهل مكشات يشوفوني وانا احلي واقول هلا باهل مكشات ارحبووووو ان شاء الله اعجبكم الحلى اخيكم في الله ابو مشعل |
| الساعة الآن 03:58 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir