منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   ...حلى موس الشامواه... (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=3742)

قطوة بوظبي 01-09-2008 04:51 PM

...حلى موس الشامواه...
 
http://www.mlama.com/up/uploads/2378ba50a6.jpg


المقادير:



أـ ( 2/1 1 ) كأس ماء
( 4 ) ملاعق حليب بودرة
( 2 ) باكيت كريم كراميل

ب ـ ( 17 ) حبة بسكويت شاي
( 1 ) علبة قشطة
( 1 ) ملعقة نسكافيه
(10 ) مغلفات كيك اليمامه (قد تزيد او تنقص حسب نوع الصينية)
( 3 ) ملاعق شوكلاته بودرة مرة ( مثل هنتز )

الطريقة:

1ـ تجمع مقادير (أ) وتحرك وتوضع على النالر حتى تغلي ( مع التحريك ) لا بد ان تغلي
2ـ توضع مقادير (ب) في الخلاط الكأس ويصب عليها مقادير (أ) وتخلط جيا
3ـ يفكك كيك اليمامة بحيث تكون كل طبقه على حدا ثم تصف في الصينيه بحيث يكون الجزء
الخارجي من الكيك لاسفل كما في الصوره...


http://www.mlama.com/up/uploads/bf3d4c8b87.jpg


4ـ نصب الخلطة من الخلاط على الكيك كما في الصورة


http://www.mlama.com/up/uploads/9dd1d86424.jpg


ثم مباشرة وهو حار نقوم بنخل الشوكلاتة البودرة بواسطة منخل ناعم فوق سطح الحلى ليكون كالشامواه ...


ـ يترك(10) دقائق دون تحريك او نقل من مكانه حتى يتماسك ثم يدخل الثلاجه.


http://www.mlama.com/up/uploads/2378ba50a6.jpg

الريم1 01-09-2008 11:19 PM

*·~-.¸¸,.-~*يسلمووو الغلااا عالوصفة

وباانتظار كل جديد وشهي ^_*
*·~-.¸¸,.-~*

كاشخه ومفلسه 01-10-2008 02:00 AM

ياسلاآآمـﮯ حلوووو

يسلـ،،،ـموآآآ ع الطريقهـﮯ

آqنه كاشخهـﮯ 01-10-2008 04:11 AM



ڪـثخ ـهـ قط ــggهـ..:p..

مثڪــggرهـ الغ ـلأإأ ع هالطبخ ـهـ الط ـر..

رب ـي يع ـطيج الع ـأإأفيهـ..

لاتح ـرمين ـأإأالزggد م ـن ج ـدأإأج..


قطوة بوظبي 01-10-2008 12:05 PM

تسلمون على المرور


الساعة الآن 01:49 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227