|
¤ كبسه حمرا بالتتتبيلة الجديدة والنتيجة اللذيذة ¤ من رعد الصحراء ياهلا ويامرحبا فيكم أعضاء وزوار منتديات مكشات موضوعنا اليوم .............. كبسه حمراااااااا نبدأ بالتقريررررررررر المقادير دجاج - بصل - ثوم - ملح - معجون طماطم - بهارات مشكله (من إختياري) فلف أسود مطحون ليمون أسود مطحون - دارسين - هيل حب - كمون حب - عويدي حب فلفل حار (مطحون) نضيف الزيت ونحمس البصل حتى يتحمر صوره أعجبتني نضيف الدجاج ويتم تحريكه مدة دقيقتين نضيف البهارات وهذي صوره للبهارات وأتمنى منكم التجربه نضيف معجون الطماطم ويتم تحريكه حتى يتجانس مع الدجاج والبهارات نضيف الملح والماء ونصف ساعه يكون مستوي ولاحظو كيف نزول قطرات الماء بالقدر * http://www.m5zn.com/uploads/2010/4/3...5scixr8mq8.jpg بعد مرور النصف ساعه نطلع الدجاج ونضعه في صحن لإضافة التتبيله الخاصه وهذي التتبيله الخاصه مع إضافة زيت الزيتون وصفار الزعفران وأعتقد إنها واضحه للجميع التتبيله الخاصه مع إضافة المكونات نضيف التتبيله على الدجاج بشكل متساوي وبعدها يتم تحميره بالفرن للموضوع بـقـيَـة |
| الساعة الآن 11:50 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir