منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   كلوب لذيذ جدا وسهل جدا (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=3286)

ملاك الروح 01-07-2008 11:42 PM

كلوب لذيذ جدا وسهل جدا
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





نجهز صحن صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات صغيرة وحاولي تخلينها صغير مرة

ثم نضع في قدر على النار بصل + القليل من الزيت
ونحمس البصل
ونضع عليه
الملح + البهارات + ماجي نصف حبة + كاري + كركم
وممكن إضافة أي بهارات ترغبين فيها
> وتحركين البصل مع البهارات

ثم نضع عليه الدجاج المقطع
ونحرك الدجاج إلى أن يستوي وينشف مويته
بيطلع لونه شوي أصفر بسبب الكركم
وبكذا تكون حشوتنا جاهزة
الآن
جهزي التالي
طماطم مقطع شرائح دائرية

+
مخلل خيار وأنا استخدمت نوع بيدر مقطع شرائح طوليه
وجبن شرائح المراعي تشدر
وأيضا

(( ملعقة جبن سايل + 2 أو 3 ملعقة مايونيز ))
حسب كمية الدجاج اللي عندك أهم شيء الجبن أقل من المايونيز
الآن نجيب خبز التوست
وناخذ من 3 شرائح ونحطهم فوق بعض
ونقطع الأطراف بالسكين

الآن
نأخذ شريحة وحدة ونضع عليها ملعقين تقريبا من الدجاج بعد خلطه مع( الجبن السايل والمايونيز )

ثم نضع شريحة أخرى من التوست
وعليها
شريحة جبن
وشريحة طماطم
وشريحتين أو أكثر (حسب الرغبة) مخلل خيار
وشريحة خس إن وجد
ثم ادهني الشريحة الأخيرة بطبقة خفيفة جدا من المايونيز أو جبن سايل
فايدته يصير الكلوب متماسك
ونغطي الطبقات

تحياتي

قطوة بوظبي 01-08-2008 03:43 PM

السلام عليكم

http://www6.0zz0.com/2008/01/04/10/77937213.gifيـسـلـمـووو عـلـى الـطريقه الـحـلـووه ^^ http://www6.0zz0.com/2008/01/04/10/77937213.gif

http://www6.0zz0.com/2008/01/04/10/77937213.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز ...http://www6.0zz0.com/2008/01/04/10/77937213.gif

http://www6.0zz0.com/2008/01/04/10/77937213.gif>> مـيـااااااو <<
http://www6.0zz0.com/2008/01/04/10/77937213.gif

ملاك الروح 01-09-2008 02:08 AM

تسلمين اختي ع المرور

شووزن 01-15-2008 07:15 PM

يسلمووووو ع الوصفه الغاويه^^

..][مهـا الـعرب][.. 01-15-2008 09:07 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلمووووووووو حبوبه

الله يعطيج العافيه

^__^


الساعة الآن 03:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227