منتدى استراحات زايد - في البر .. وجاء على بالك كابتشينو ..!!

السـلام عليكم ورحمة الله
الله يحيي كلن باسمه ورسمه

وأنت في البر .. وجاء على بالك كابتشينو .. لكن ما حولك محل قريّب يكيّفك .. لا تهتم .. عندي لك الحل وبسيط ولا يكلف شيء واجد ..
أول شيء خل معك في العزبة هذي الخلاطة .. صغيرة ولا تأخذ مكان ..
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._4115489_n.jpg

تلقاها في إيكيا على الدائري الشرق بالرياض .. شريتها بسبعة ريال والحين صارت بخمسة ريال فقط

المقادير بسيطة ولا يبي لها تعب : حليب بودرة + سكر + قهوة سريعة التحضير ( نسكافة أو هنتز ... )

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos..._3927282_n.jpg

الطريقة : تحط في الكوب السكر والقهوة والماء بمقدار متساوي .. انتبه لا تكثّر الماء ..

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos..._5219136_n.jpg

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos..._4263234_n.jpg

وخل السكر يذوب ..

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos..._6016267_n.jpg

بعدها تحط الخلاط بالكوب وتشغل الخلاط وخلها أطول وقت ممكن

http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos..._2304531_n.jpg

وابدأ ارفع الخلاط على سطح الرغوة وخل الكوب مايل شوي

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos..._2566006_n.jpg

واستمر في الحركة هذي حتى يبدأ لون الرغوة يصير فاتح وتتحول غليظة

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos..._1444372_n.jpg

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._3938660_n.jpg

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos..._3824996_n.jpg

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos..._7901070_n.jpg

يتبع