رحلتي الى بررررررررررررر العيينة المعروف لديكم
 

السلام عليكم رحلتي لبرالعيينة في 24 / 12 /1430 هــــــ مع بعض الشباب ارجو ان تعجبكم ان شاءالله مع بدية الوصول كان هناك بعض اثر السيول للمطر والحمدلله رب العالمين ..

http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk12921_w.jpg

وكان فطور الصباح مقلقل دجاج بدون عضم مع الطماطم والفلفل والكزبره الطازجة ..

اول شي نضع الزيت ونحركه حتي يتغير لونه الى لون ذهبي ..

http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk12921_h.jpg


ثم نضع الدجاج ونحرك الجميع ...

http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk12921_n.jpg

وبعدين قليل من البهارت المشكلة الحارة من مهرن :D

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_11.jpg

وبعدين يجي دور الطماطم ويفضل يكون احمر ..

http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk12921_b.jpg


وبعدين علي نار هادية حتي يستوي من ربع ساعة الي 20 دقيقة ..

http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk12921_x.jpg

وبعد المدة المذكوره يكون بهذ الشكل ...

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_14.jpg

والان قبل وضع الفطوررررر نسوي الشاهي بالحبق

http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk12921_s.jpg


وبعدين وعلى طول ويفضل يكون الشاهي علي الجمر تر شاهي البر غير

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_22.jpg

ايهههههههههه يزن بريق البر اذ صار لونه اسود من الحطب

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_16.jpg

المشكلة وان اسوي الشاهي لشباب وصار للفطور

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_15.jpg

وبعد الفطور ولله الحمد وصلو لدين ضيوف وحبايب

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_19.jpg


صوره اخر وبدة الشمس في الرحيل


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_25.jpg

وفي الختام هذء وقبل الرحيل كان الغدء اخر الرحلة

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk12921_26.jpg

وفي الختام ارجو ان تكون الصور والتعبير والتعليق اعجبكم من محبكم واخوكم سند123 مع السلامة وان شاءالله سيكون الرحلة الاخر في عملية طبخ الغدء والمعذره على الحوسه في البر