منتدى استراحات زايد - حلاوة البندق او الفستق ..

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)

- - حلاوة البندق او الفستق .. (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=279621)

حلاوة البندق او الفستق ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير 1 كيلو بندق اوفستق مقشر ومحمص

3 ملا عق طعام عصير ليمون

4 اكواب سكر

1 كوب ماء

الطريقة تجهز صينية مقاس 40 سم وتدهن بالزبدة

يوضع السكر والماء وعصير الليمون في اناء على النار ويحرك المزيج

يترك السكر يغلي الى ان يغلظ قوامة ويبدا بتغير لونة قليلا

يرفع الا ناء من على النار ويضاف علية البندق او الفستق حسب الرغبة

ويحرك جميعا حتى يختلط

تسكب حلاوة البندق في الصينية ويساوي سطحها

تترك تبرد قليلا ثم تقطع مربعات وتقدم

ملاحظة=== ممكن الا حتفاظ بهذا النوع من الحلويات لمدة اسبوعين

وصحتين وهناء على البكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبـآبج خيتي .. منوره ^.^

يعطيــــــــج آلعــــآفيه

تســـــلم آيدج خيتوو .. لآخلآ ولآ عدم آن شـــآء آلله ..~

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمين أختي ع الطريقة

ربي يعطيك العافية

و بانتظار يديديك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمييين ع الطريقه

وان شالله اجربها

ولا تحرمينا يديدج غلاتي .*.*

يسلموووووووو حبيبتي والله يعطيج العافية