منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=183)
-   -   عين أبوهآ .تقولـ .. قديمكـ نديمكـ لو الجديد أغنآكـــــ ..... (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=271519)

محروم.كوم 11-13-2009 07:20 PM
عين أبوهآ .تقولـ .. قديمكـ نديمكـ لو الجديد أغنآكـــــ .....
 
http://farm3.static.flickr.com/2365/...ea9564e5_o.gif

مدخلـ ***

حيآكم الله جميعآ .. كلنآ نعشق الترآث .. ترآث اجدآدنا .. علشان كذا اليوم جايبتلكم طريقة ( المرقوق ) طبعآ طريقة أهل القصيمـ ...
شيء حلو لو تخصص كل عائله يوم من أيام الأسبوع لطبق شعبي لذيذ ومفيد ...
المقادير والطريقه :
لحم . بصل مفروم . طماطم مقشره ومفرومه + ملعقتين صلصه . بهارات ملح ماجي . خضار * فلفل حار وليمون أسود .. عجينة المرقوق ( طحين بر + ماء )

http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1258118973

نكشن البصل +الزيت + البهارات + الماجي + اللحم + الطماطم والصلصه ..
http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1258118973

نضيف المويه والخضار..
http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1258118973

هاذي صورة عجينة المرقوق ..
http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1258119002

نقرصه بالأيدي وهذا يحتاج شوية مهاره .. واذا خلصنا نقصر عليه ونتركه على نار هادئه لمدة ساعه ونص ***
http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...8&d=1258119002

هذآ شكله بعد ماخلصنا من كل العجينه ...

http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1258119157

وهآذي النتيجه .. ويستآهل من يتعب فيه .. لذيذ ..
http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1258119157

http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1258119157

والي ماياكل مرقوق سوينا له جريشـ ...
http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1258119176

http://forum-static.hawaaworld.com/i...ransparent.png


الساعة الآن 01:11 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227