أول مرة أطبخ سمك تعالو شوفو ( صور )
 

أتصل على أحد الربع الغالين جداً وقال مشتهي سمك

قلت ولايهمك أنت تدلل

قال : تعرف تضبطة .

قلت: الله يهديك أنا معلم السمك الأول :) :)

قال: خابرك حول الحواشي وماعمرك صلحت سمك وأنا ذابحن الجوع وأخاف نفلس ... قلت: والله أنك صادق :rolleyes: بس أنت هات السمك ولا يهمك أضبط اللي جابة أن أنجحت وإلا المطاعم ((ملياتن)) الشوارع
الرجال ماقصر جاب (( قنزة سمكة )) وشوية روبيان مما زاد في صعوبة المهمة الملقاة على عاتقي . توكلت على الله وقمت بالآتي
المكونات :


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc1.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc2.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc3.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc4.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc5.jpg


بعد كتمة مدة عشر دقائق

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...23/mk13_66.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc7.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc8.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk13_dsc9.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk13_dsc10.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk13_dsc11.jpg