منتدى استراحات زايد - حلاوة البيبسي *

سوري الصورة مب وايد واضحة لان بالتلفون صورتها وسط العزيمة فشوي غفصة كان :yayyay: ..

http://www.yassosky.com/upload/pic/ppssii11.jpg

المقادير :

2 قشطة
2 كيس دريم ويب
6 مكعبات جبن كيري
نصف كوب حليب
رشة فانيليا
2 بسكوت قهوة الصباح
قليل من الحليب الدافئ

مقادير خلطة البيبسي :

1 و نص باكيت كريم كراميل
1 بيبسي
ملعقة صغيرة جلاتين مذابة في اقل من ربع كأس ماء دافئ ( هذا مو مكتوب في الوصفة بس انا سويته من عندي )

الطريقة :

تخلط القشطة مع الدريم ويب و الجبن الكيري و الحليب و الفانيليا في الخلاط

يغط البسكوت في الحليب الدافئ و يصف في صينية التقديم

تصب نصف خلطة القشطة و تساوى

تصف طبقة اخرى من البسكوت المغطوط في الحليب الدافئ

تمد بقية القشطة و تساوى

توضع في الفريزر حتى تجمد لمدة ساعة ( انا بالنسبة لي ساعتين و نص تقريبا خليتها بالزور جمدت)

اخلطي الكريم كراميل مع البيبسي و الجلاتين على نار هادئة حتى يغلي ثم ابعديه عن النار

دعيه حتى يبرد تماما

يخرج الطبق من الفريزر و يصب فوقه خليط البيبسي بعد ان يبرد ( يصب بهدوء )

يبرد في الفريزر لمدة ساعة تقريبا او حتى يجمد

وبالعافية .. ترى لذيذ وايد و منعش