![]() |
** رز بس ماهو اي رز ** فيه طعم جديد عليكم حياكم !!!!! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...... ماشاء الله تبارك الله ..... أتمنى انه يعجبكم وتطبقونه لانه غريب ولذيذ ,,,, المقادير مع الطريقه ,,,, بصل + ثوم مهروس + شوية صلصه + بهارات كمون وقرفه وكاري وورق كاري +ملح +هنا السر تقريبا ملعقتين كبيره صويا صوص معتدله + زيت http://forum.hawaaworld.com/attachme...8&d=1249223328 دجاج منزوع الجلد ومقطع صغير ومغسول ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1249223328 نضع البهارات والملح والثوم والصلصه والصويا على الدجاج ,,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1249223328 هذا شكله بعد الخلط ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1249223366 نضع البصل في قدر الضغط ومعه الزيت ,,,,حتى يتحمر شويه ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1249223366 نضع الدجاج على البصل ونقفل قدر الضغط لمدة ربع ساعه على نار اولا عاليه حتى يجمع بخار ثم على نار هادئه ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1249223570 يسلق الرز بعد غسله وتنقيعه ب ماء وملح وماجي ابيض ربع سلق فقط ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1249223570 يصفى الرز من مائه جيدا ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1249223570 هذا شكل الدجاج بعد مرور الربع ساعه ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1249223608 نضع الرز على الدجاج والبصل والفلفل الحار والمصفر ونغلق القدر على نار عاليه قليلا فقط حتى يجمع بخار ثم على نار هاديه لمدة ربع ساعه أخرى ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1249223608 طبعا يغرف البصل اولا ثم يقلب القدر في الصحن ويوضع على الوجه البصل والليمون وبالعافيه ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1249223701 صوره ثانيه ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1249223701 صوره عن قرب ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1249223701 قدمت معه ملوخيه ,,,, http://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1249223725 و ... مهلبيه بالفخار .... http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1249223725 وكلي رجاء انه يعجبكم ولاتحرموني من الردود .... |
الساعة الآن 03:17 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir