كبسة لحم حاشي ( مضغوط ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا بكل عضو بمكشات .. هلا بكل شخص يدخل مكشات أقدم لكم اليوم كبسة لحم حاشي مضغوط بالمخيم بدون مقدمات ندخل بالموضوع المقادير واضحه بالصوره نضع الزيت والبصل حتى يتم تحميره بعد ما يستوي البصل نضع اللحم ويتم تقليبه لمدة 5 دقايق هذا شكله بعد 5 دقايق يتم وضع جميع المقادير بعد المقادير نكون مجهزين الماء الحار ووضعه بالقدر ونقفل عليه وبعد ما تدمع عيونه نقصر ع النار لمدة 20 دقيقه نفتح ع القدر ونضع الرز..كوسا..فلفل احمر بارد..فلفل حار.. جزر ونقفل عليه لين تدمع عيونه ونقصر ع النار ونتركه مدة 10 دقايق على نار هادئه http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_36.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_37.jpg الصوره هذي لأول شخص يرد ع الموضوع؟؟؟؟؟؟؟؟؟ http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_38.jpg وهذي للجيعان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_40.jpg وهذي لأخونا محتااااااج http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_42.jpg هذا يدام رشيته ع الكبسه وطريقته نضع البصل والزيت وبعد ما يستوي يتم وضع الكوسا قطع صغيره نضع معجون طماطم ونقلبه شويتين http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_51.jpg نضع البهارات والملح والطماطم والجزر ونقلبه http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_52.jpg نضيف له شوية موووووويه وفلفل http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk72300_53.jpg جاهز للتقديم وعليكم بالعافيه هذه الطبخه إهداء لمنتديات مكشات نتقبل النقد بكل صدر رحب ويالله أنتظر ردودكم |
الساعة الآن 06:59 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir