منتدى استراحات زايد - فريق طلابي بجامعة البحرين يقدم دراسة تحاكي المخبز البحريني

27-07-15 02:25 PM

http://www.bahrainonline.org//t1.gst...VGMWYxYDKzAQtd
صحيفة الوسط البحرينية

فريق طلابي بجامعة البحرين يقدم دراسة تحاكي المخبز البحريني
صحيفة الوسط البحرينية
خلص فريقٌ بحثي طلابي في جامعة البحرين إلى إمكانية توزيع الحرارة في التنور بطريقة متساوية بما يساعد على تحسين جودة أرغفة الخبز، ويقليل التالف منها، ويخفض من استخدام الوقود من خلال إيجاد موقدين في التنور أحدهما في الأمام والآخر في الخلف، وذلك في بحث علمي أجراه الفريق. وقدَّم الفريق البحث ونتائجه مشروعاً للتخرج في برنامج الهندسة الميكانيكية، وعَرَضه في مسابقة ومعرض مشروعات تخرج طلبة كلية الهندسة الذي نظمته الكلية مؤخراً برعاية رئيس جامعة البحرين الدكتور إبراهيم محمد جناحي. وتكون الفريق الطلابي الذي حصل على ...

and more »

المصدر...